symbool voor het leven en mooie herinneringen
Al tijdens de middeleeuwen werden er speciaal voor het afscheid zoete broden gebakken. De zoete, voedzame bollen, golden als symbool voor het leven en werden destijds geserveerd bij een, toen nog onbetaalbaar, kopje koffie. De samenstelling verwees naar de mooie herinneringen tijdens bittere tijden.
Met deze informatie ontwikkelden wij een traditionele bol met honing, haver, appel, vijg, noten en verschillende specerijen. Hèt alternatief voor een plak cake of als onderdeel van onze plaatselijke lekkernijen.
Voedsel en drank horen bij een goed verzorgde uitvaart. Voor de directe nabestaanden maar ook zeker voor genodigden die een verre reis hebben gemaakt om de laatste eer te bewijzen. Wij nemen alle zorgen op gebied van catering uit handen.
Wie voor of tijdens de uitvaart iets speciaals wil presenteren kan terecht bij ons. Voor elk tijdstip van de dag zijn arrangementen en maatwerk mogelijk. We gebruiken veel lokale producten en zoeken steeds naar de duurzaamste manier van werken.
Bij ons is in principe alles mogelijk. Fingerfood, wraps, een kaasplateau, maar ook een tapasbuffet. Nog eenmaal het glas heffen als de overledene naar de laatste rustplaats is gebracht? Dat kan een waardig slot zijn. Picknicken? Waarom niet? Iedereen kan afscheid nemen op zijn eigen manier.
Een samenstelling van zoete lekkernijen.
"Krachtvoer voor nabestaande." Een zoet broodje voor bij de koffie.
Een verse boterham en een belegd broodje met lokale producten.